三角チョコパイ

クック9M8K05☆ @cook_40237718
coota冷凍パイシート10×10
菱形にしてVラインに卵黄塗り対角線に折りたたんでフォークで押しつけて口をとめて焼成
このレシピの生い立ち
手間をかけずパイシートを挟むものさえあえば簡単にできるパイ作りを検討していました。
たまたまcoota冷凍シートサイズで使えるものがあったので、バトンショコラチョコを入れて焼き上げました。
三角チョコパイ
coota冷凍パイシート10×10
菱形にしてVラインに卵黄塗り対角線に折りたたんでフォークで押しつけて口をとめて焼成
このレシピの生い立ち
手間をかけずパイシートを挟むものさえあえば簡単にできるパイ作りを検討していました。
たまたまcoota冷凍シートサイズで使えるものがあったので、バトンショコラチョコを入れて焼き上げました。
コツ・ポイント
パイ生地の三角形の左右にフォークでピケを忘れずに。それをしないと口が開きます。
すこし強めに生地が破れない程度に。
卵黄塗ってから再度ピケでやってもよいよ。
焼成前に卵黄とありますが、パン焼くときの要領で溶き卵でもよいかと思います。
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冷凍パイシートdeチョコクロワッサン 冷凍パイシートdeチョコクロワッサン
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