白菜とベーコンのクリームシチュー+あさり

ひなレシピ @cook_40164080
簡単に出来て、美味しい。。冬によく作るシチューです〜♪あったまります〜♪
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味しいので、じゃがいもの代わりに白菜とベーコンでシチューを作ってます。あさり入れたら、クラムチャウダーっぽくて美味しかったので、時々入れて作ってます。
白菜とベーコンのクリームシチュー+あさり
簡単に出来て、美味しい。。冬によく作るシチューです〜♪あったまります〜♪
このレシピの生い立ち
冬は白菜が美味しいので、じゃがいもの代わりに白菜とベーコンでシチューを作ってます。あさり入れたら、クラムチャウダーっぽくて美味しかったので、時々入れて作ってます。
コツ・ポイント
バターをいれるとコクが出るので、バターで炒めてます。後から入れてもよし。ベーコンはよく炒める。野菜チンするとすぐ出来上がる。牛乳いれたら弱火で。。仕上がりまではかましながら、焦げないようにしています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19754263