簡単✩渦巻きクッキー【卵不使用】
ちか03 @cook_40162431
簡単にできて量産できるクッキーです！
翌日食べると丁度いいサクサク感！！
プレゼントには持ってこいです！！！
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったので作りました！
簡単✩渦巻きクッキー【卵不使用】
簡単にできて量産できるクッキーです！
翌日食べると丁度いいサクサク感！！
プレゼントには持ってこいです！！！
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくなったので作りました！
作り方
- 1
＊プレーン生地
バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えしっかり混ぜる。 - 2
振るった薄力粉を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
- 3
＊ココア生地
バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えしっかり混ぜる。 - 4
ココアと薄力粉を合わせて振るい、バターに加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
生地をそれぞれ同じ大きさにのばし、重ねて巻く。
- 6
冷凍庫で固くなるまで冷やす。
4.5mm幅に切り、180℃に予熱したオーブンで11分焼成する。
コツ・ポイント
連続でクッキーを焼くとオーブンの温度で焼き色が付きやすくなるので、2回目以降は時間を調節しながら焼いてくださいね！
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