お弁当にも!ささみでカシューナッツ炒め

しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302

味付け簡単。鶏がらスープの素とオイスターソースで美味しくできます。
2018.05.04人気検索1位になりました♬感謝♡
このレシピの生い立ち
ささみが安売りでたくさん買ったのでカシューナッツ炒めにしました。

お弁当にも!ささみでカシューナッツ炒め

味付け簡単。鶏がらスープの素とオイスターソースで美味しくできます。
2018.05.04人気検索1位になりました♬感謝♡
このレシピの生い立ち
ささみが安売りでたくさん買ったのでカシューナッツ炒めにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. ささみ 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. パプリカ 1/2個
  5. カシューナッツ 1カップ
  6. 大さじ1
  7. アジシオ 2振り
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. ゴマ 大さじ1
  10. 鶏がら 大さじ1弱
  11. 塩コショウ 少々
  12. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンをなるべく同じ位の大きさに切る。

  2. 2

    ささみは野菜より少し大きめに切る。
    筋や膜があったら取り除く。

  3. 3

    ささみは、酒、アジシオ、片栗粉で揉み込む。

  4. 4

    フライパンにゴマ油とささみを入れて混ぜてから炒める。③の時にゴマ油を入れてもOKですが、手がベタベタになるのでここで!

  5. 5

    ささみの色が変わってきたら、野菜を入れてさらに炒める。

  6. 6

    玉ねぎが少し透明になってきたら、鶏がらスープの素、塩コショウ、オイスターソースで味付けする。

  7. 7

    カシューナッツをいれ、軽く炒めたら完成。

  8. 8

    2018.05.04.人気検索1位になりました。
    ありがとうございます
    (嬉´д`嬉)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しゃべちゃん
しゃべちゃん @cook_40128302
に公開

似たレシピ