紅茶パウンド

YOUYOU
YOUYOU @cook_40070215

外側サックリ中しっとりと紅茶の香りがたまらないパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち

手軽にティータイムを楽しみたくて♪

紅茶パウンド

外側サックリ中しっとりと紅茶の香りがたまらないパウンドケーキです。
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手軽にティータイムを楽しみたくて♪

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材料

パウンド型1個(6cm×16.5cm×7cm
  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 80g
  3. マーガリン 70g
  4. (L) 1個
  5. 牛乳 50cc
  6. BP 小さじ1
  7. 紅茶パック(お好みの) 2パック

作り方

  1. 1

    牛乳をマグカップに入れ30秒程温めティーパックを浸しておく。ボールに常温に戻したマーガリンに砂糖を加え滑らかにする。

  2. 2

    ボールに卵を加えよく混ぜティーパックを絞り浸しておいた紅茶色の牛乳を加え更に1パック分の茶葉を加える。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを加えしっかり混ぜる。オーブンを170℃に余熱しておく。

  4. 4

    パウンド型にクッキングシートを敷き生地を流し入れ170度で35分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

小麦粉がだまにならないようしっかり混ぜる事。

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YOUYOU
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あまり料理は得意ではありませんが子供が出来て作る事が楽しくなりました☆一緒に料理を楽しみましょう!!
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