ママへのお弁当^_^190529

はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月29日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190529
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年5月29日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
- 2
市販のミートボールにピザチーズをのせてレンチンし、上から乾燥バジルをふりかけます。
- 3
サイコロ状にカットした厚揚げをごま油で焼き、しょうが、刻みネギを上からかけます。しょうゆを添えます。
- 4
きゅうりを詰めたちくわ、グリーンリーフ、パプリカ、ミニトマトのサラダです。ちくわの下にマヨネーズを添えます。
- 5
おかずをタッパーに詰めたら、今日のお弁当の完成です^_^ご飯は冷凍ご飯です。
- 6
若菜ふりかけと乾燥ワカメ・炒りごま・塩のおむすびをつけました。
コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761538