おから入りスコーン-レシピのメイン写真

おから入りスコーン

きよ丸
きよ丸 @cook_40240848

乳製品、卵を使わないごはん代わりになるスコーンです。
このレシピの生い立ち
お腹にたまるちょっとしたおやつに。

おから入りスコーン

乳製品、卵を使わないごはん代わりになるスコーンです。
このレシピの生い立ち
お腹にたまるちょっとしたおやつに。

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材料

天板2枚分くらい
  1. 好みの粉 500g
  2. 好みの砂糖 大さじ10くらい
  3. 重曹 小さじ1
  4. 豆乳 大さじ10くらい
  5. 好みの油 大さじ10くらい
  6. 生おから 1ℓくらいの豆乳を作った時に出る分くらい たぶん100g~
  7. 好みのドライフルーツナッツ 好きな量

作り方

  1. 1

    液体以外をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    液体を入れて混ぜる。
    生地の硬さはクッキー生地くらいです。

  3. 3

    ナッツ等を入れて混ぜる。

  4. 4

    好みの形に切り、180℃に余熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

乾燥おからでもできます。
水分は硬さを見ながら調整してください~。

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きよ丸
きよ丸 @cook_40240848
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かなりゆるーいマクロビや自家製ものを作るのが好きです(*≧∀≦*)
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