Cómo hacer arroz blanco fácil

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Hay quien hace el arroz blanco en olla y luego lo escurre, yo lo hago en sartén y que quede ya seco, lo pones y te olvidas. Queda súper bueno y siempre se puede usar para ensalada o con un huevo frito.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 vasoArroz redondo
  2. 2 vasos Agua
  3. 1 cda Aceite de oliva
  4. 1 poco Sal
  5. 1 pastillaAvecrem o caldo de pollo (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner el aceite y diente de ajo pelado en la sartén. Cuando el aceite esté caliente esperar que de dore el ajo.

  2. 2

    Poner el vaso de arroz en la sartén, cuando esté el ajo dorado.

  3. 3

    Remover el ajo bien con el aceite así ni se pega ni queda tieso.

  4. 4

    Echar los dos vasos de agua, la pastilla de avecrem (si queréis, es opcional) y la sal. Remover un par de minutos.

  5. 5

    Tener 10 minutos con fuego alto y luego bajarle el fuego. Son 20 min en total. En 18 min apagáis el fuego y dejáis que se termine de hacer tapado.

  6. 6

    Dejar reposar un minuto o dos y listo

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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