我が家直伝！！幻のポテトサラダ～母の味～
豚に真珠♡ @cook_40253224
絶対作らないと損です！！一回食べたらやめられないこの味。是非ご賞味あれ～っ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてる母のポテトサラダ。ピュアセレクトマヨネーズ♡たったこれだけで作れちゃいます。初めて食べた人や我が家の旦那もこの味の虜に♡♡必ず大絶賛されるお味です＾＾
我が家直伝！！幻のポテトサラダ～母の味～
絶対作らないと損です！！一回食べたらやめられないこの味。是非ご賞味あれ～っ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてる母のポテトサラダ。ピュアセレクトマヨネーズ♡たったこれだけで作れちゃいます。初めて食べた人や我が家の旦那もこの味の虜に♡♡必ず大絶賛されるお味です＾＾
作り方
- 1
茹で卵を作ります。その間に玉ねぎを千切りにし、きゅうりとソーセージを輪切りにする。玉ねぎときゅうりは塩水に浸しておく。
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- 2
じゃがいもを電子レンジでチンして柔らかくなったらマッシュしてゆで卵を混ぜて更に潰す。
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- 3
塩水につけておいた玉ねぎときゅうりの水気を取り、ソーセージと【2】に投入する。その上からマヨネーズをどばーっとかける。
-
- 4
全体的に混ざったら出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもが温かいうちにマッシュして全ての工程を素早くやる。じゃがいもをレンジで温めすぎると固くなるのでココは要注意。ポテサラのマヨネーズはピュアセレクト以外譲れませんっっ！！
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