サーモン漬け丼ぶり

subaru0413
subaru0413 @cook_40104222

ご飯がすすみます。
アボカドと一緒に混ぜるとポキ丼みたいになります!
このレシピの生い立ち
夫がサーモン食べたいと言ったので……笑

サーモン漬け丼ぶり

ご飯がすすみます。
アボカドと一緒に混ぜるとポキ丼みたいになります!
このレシピの生い立ち
夫がサーモン食べたいと言ったので……笑

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材料

  1. 大葉 2枚
  2. 塩昆布 お好み
  3. サーモン お好み
  4. ◎醤油 大さじ1~2
  5. ◎ほんだし(粉末) 小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンに◎の材料をかけて
    軽く混ぜる。
    混ぜたら10~15分置いておく。

  2. 2

    ごはんをよそって粗熱をとる。

  3. 3

    サーモンを置いている間に
    大葉と塩昆布をそれぞれみじん切り。

  4. 4

    ご飯の上に置いておいたサーモンと
    塩昆布、大葉をのせて完成!!

コツ・ポイント

ほんだしは入れ過ぎない方がサーモンの味がしっかりしてオススメです!!

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