簡単フライパンでさつま芋とチーズのパン♡

reon♡ayaママ
reon♡ayaママ @cook_40229792

発酵なし♪オーブン無し♪フライパンでおやき風パンが簡単に出来ちゃいます♡甘さ控えめなので小さい子のおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
同じ生地でかぼちゃあんでも作ってたのでさつま芋とチーズがあったので作ってみました♪

簡単フライパンでさつま芋とチーズのパン♡

発酵なし♪オーブン無し♪フライパンでおやき風パンが簡単に出来ちゃいます♡甘さ控えめなので小さい子のおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
同じ生地でかぼちゃあんでも作ってたのでさつま芋とチーズがあったので作ってみました♪

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材料

パン7個分
  1. 白玉粉 100g
  2. 絹ごし豆腐(水切り不要) 200g
  3. ホットケーキミックス 100g
  4. 炒りゴマ 大さじ2
  5. さつま芋 180g
  6. チーズ(今回はとろけるチーズ) お好きな量
  7. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋は1cm角切りにして水にさらす。

  2. 2

    水にさらしたらザルにあけ水気を切り、耐熱容器に入れラップをふんわり掛けて600wで4分加熱する。加熱後粗熱を取っておく。

  3. 3

    ボールに白玉粉と豆腐、牛乳を入れよく混ぜてだまがなくなったらホットケーキミックスをいれ混ざったら炒りゴマを入れまとめる。

  4. 4

    手にサラダ油を付けて、7等分に丸めておく。

  5. 5

    丸めておいた生地を平たく伸ばしさつま芋とチーズを入れ包み丸く形を整えフライパンに並べる。焦げ易い場合は薄く油を引いてね!

  6. 6

    蓋をしながら弱火で15分蒸し焼きにする。

  7. 7

    ひっくり返して10分焼く。フライパンや火力によって焼き加減調整してください。

  8. 8

    フライパンをひっくり返してお皿に並べたら完成です♪とっても簡単ですよ〜♪

  9. 9

    オーブンではどうすればと質問ありましたが残念ながらこのレシピはオーブンで調理した事ないので他のレシピ参考にお願いします。

コツ・ポイント

チーズは好みのチーズを入れてください♪とろけるチーズ使用の場合熱々のうちにどうぞ♪砂糖不使用で甘さ控えめなので甘みが欲しい方は砂糖をお好みで入れてもいいと思います♪

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料理作りは好きですが要領が悪いので勉強中(笑)節約.簡単.時短で美味しい料理を探して実践中♡
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