美容とダイエットに！ラズベリー酢
シロマリ @cook_40084410
ラズベリーは脂肪分解作用があり、ビタミン豊富で美容にもいい。となったら作るしかない！
このレシピの生い立ち
ガチでダイエット中。ネット検索してたら、ラズベリーがダイエットにいいとのことだったので。
なぜリンゴ酢？O型には酢はあまり合わないけど、リンゴ酢ならOKみたいな記事を読んでから、リンゴ酢しか買ってません。(単純)
美容とダイエットに！ラズベリー酢
ラズベリーは脂肪分解作用があり、ビタミン豊富で美容にもいい。となったら作るしかない！
このレシピの生い立ち
ガチでダイエット中。ネット検索してたら、ラズベリーがダイエットにいいとのことだったので。
なぜリンゴ酢？O型には酢はあまり合わないけど、リンゴ酢ならOKみたいな記事を読んでから、リンゴ酢しか買ってません。(単純)
作り方
- 1
材料はこちら！
熱湯消毒後の瓶、リンゴ酢、氷砂糖、冷凍ラズベリー。 -
- 2
氷砂糖とラズベリーを交互に入れていきます。
-
- 3
酢を入れて準備OK。涼しい所で保存します。
カビ対策で1日1回は蓋をしたまま振ってください。1週間待ちましょう。 -
- 4
出来たら冷蔵庫に保存して、日持ちはするようですが、1ヶ月を目安に飲みきりたいと思います。
- 5
炭酸水で割って飲みました。
控えめな甘さで美味しい^ ^
果肉も一緒に摂取したかったので、潰しました。 -
- 6
長期間保存する時は、ザルなどにあけて、果肉は取り除いてください。ヨーグルトなどに入れて食べるといいと思います。
コツ・ポイント
フルーツ酢は、フルーツ、氷砂糖、酢の割合は1:2:2が基本のようです。甘さ控えめにしたくて、氷砂糖を少なめにしました。また、普通の砂糖より、氷砂糖の方がゆっくり溶けるので、フルーツの栄養や美味しさがより溶け出すそうです。
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