白菜とベーコンのクリーム煮

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

あまり牛乳すぎない簡単おかずスープ
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いの子供に食べさせたくて

白菜とベーコンのクリーム煮

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牛乳嫌いの子供に食べさせたくて

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材料

  1. 白菜 3枚ほど
  2. ブロックベーコン 3センチほど
  3. 100cc
  4. 牛乳 100cc
  5. ☆塩・コンソメ 小さじ1
  6. ☆黒胡椒 少々
  7. ☆バター 大さじ1
  8. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    白菜とベーコンを食べやすい大きさにカットして、鍋で軽く炒める

  2. 2

    水・牛乳をいれてしばし煮たら味付け

  3. 3

    煮詰めすぎないように炊いたら完成

コツ・ポイント

ベーコンはブロックの方が食べ応えがあるのでオススメ。粉チーズを使いたかったけどなかったのでとろけるチーズを。濃くが出るのでチーズはいれるべき。水を牛乳のみにしてもいいです。

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
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食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい!!でも手軽に簡単に作りたい!!とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ノ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします!
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