キャラ弁具材でかんたんサラダひやむぎ

@ふじこちん
@ふじこちん @cook_40262234

キャラ弁で残った材料をぜーんぶ乗せて、ママのお昼にどうぞ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
馴れないキャラ弁を作り、中途半端に残った材料の行く末を考えた結果です 笑
ハムやチーズ、ちくわ等 何を乗せても美味しいと思います。
ドレッシングもイタリアン、和風、中華等お好みで。

キャラ弁具材でかんたんサラダひやむぎ

キャラ弁で残った材料をぜーんぶ乗せて、ママのお昼にどうぞ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
馴れないキャラ弁を作り、中途半端に残った材料の行く末を考えた結果です 笑
ハムやチーズ、ちくわ等 何を乗せても美味しいと思います。
ドレッシングもイタリアン、和風、中華等お好みで。

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材料

2人分
  1. ひやむぎ 1束
  2. 水菜 1束
  3. にんじん 1/2本
  4. 魚肉ソーセージ 1/2本
  5. うずらの卵 2〜3個
  6. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりの水を鍋で沸騰させ、ひやむぎを入れて袋裏面に記載の時間で茹でる。

  2. 2

    茹でている間に野菜の準備。水菜は親指位の長さに切る。人参/魚肉ソーセージも、水菜と同じ長さのせん切りにするのが理想 笑

  3. 3

    本当は全てキャラ弁の余り物。
    失敗したうずらの卵。皮剥スライサーで縦に削いだソーセージをせん切りに。長さも形もざっくり!

  4. 4

    にんじんはきんぴらゴボウを作った時に少しよけて置いた物。
    サラダにしたら美味しいと思う物を少しずつ集めると良いヨ♪

  5. 5

    茹で上がったひやむぎはザルにあけ、水で冷やす。よく水を切ったら器へ。
    切った野菜を上にドッサリ!

  6. 6

    周りにうずらの卵を飾り、お好みのドレッシングを掛けたら召し上がれ( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

コツ?うーん…今回はたまたまこの材料だったけど、自由にトッピングして良いと思います。
形も長さもバラバラ。だってお弁当作りのハンパ君達なんだもん^_^;

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*自他共に認めるズボラなんですσ(^_^;)でも考え方によっては、私でも作れるって事は、誰にでも簡単に作れるって事な訳で^^;だから、お料理デビューの方や、小さなお子さんにでも作れちゃうって訳で(≧∇≦)私のレシピをどうぞ踏み台にしてください( ´ ▽ ` )ノ
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