さんまの甘辛タレ絡め
さとっちにゃん @cook_40103445
さんまに甘辛タレを絡ませて食べやすくしました。ご飯に合う一品です。
このレシピの生い立ち
青魚の臭みを生姜で消して、タレも絡んでたべやすいです。
さんまの甘辛タレ絡め
さんまに甘辛タレを絡ませて食べやすくしました。ご飯に合う一品です。
このレシピの生い立ち
青魚の臭みを生姜で消して、タレも絡んでたべやすいです。
作り方
- 1
さんまは筒切りにして、内臓をとる。
水気をよく切って、片栗粉をまぶして油で揚げる。 -
- 2
調味料をフライパンか鍋にいれ、煮立たせる。
-
- 3
さんまを入れて、タレを絡ませる。
-
- 4
盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
カラリと揚げると骨までいただけます。
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