キーマカレー
Maria♩ @cook_40200411
圧力鍋と市販のカレールーでトロトロ美味しいキーマカレーです♩
このレシピの生い立ち
お店で食べたキーマカレーがトロトロで美味しくて、お家でも簡単に出来ないか考えたレシピです♩
キーマカレー
圧力鍋と市販のカレールーでトロトロ美味しいキーマカレーです♩
このレシピの生い立ち
お店で食べたキーマカレーがトロトロで美味しくて、お家でも簡単に出来ないか考えたレシピです♩
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんをみじん切りにする
- 2
圧力鍋に玉ねぎ、にんじん、ひき肉を入れ、そこに水をひたひたに入れる
-
- 3
水を入れたら、トマト缶も入れて圧力鍋を火にかける
-
- 4
圧力がかかったら弱火にして10分。
10分たったら火を止めて、自然に圧力が下がるまで待つ - 5
圧力が下がったら蓋を開けて、★を全て入れ火にかける
-
- 6
ぐつぐつしてきたら、カレールーを入れ混ぜながら煮込む
- 7
カレールーが溶けたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
カレールーを入れ混ぜてる時に具を潰すように混ぜるとよりトロトロに美味しく出来ます♩
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