作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、ベーコンは1センチ角に切る
- 2
フライパンに油を適量入れて、玉ねぎとベーコンを炒める
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、塩コショウ、★を入れ味を染み込ませる
- 4
卵を溶いて別のフライパンに油を適量入れ温まったら、卵を半熟になるよう炒める
- 5
卵が半熟になったらご飯を入れ、シャンタン、玉ねぎとベーコンを入れ混ぜながら炒める
- 6
全体が混ざったら強火にしてさっと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンに調味料を染み込ませた方が美味しく出来ます♩
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