私のお気に入り♪豆乳パン(≧▽≦)ゞ
かなＢＡＮＡＮＡ @kana_banana
最近豆乳にはまっている私(＾▽＾)
中はしっとりふわふわです♪
このレシピの生い立ち
最近豆乳にはまっています＾＾ヘルシーに食べたくて作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
バター以外をHBに入れて、スイッチON→一次醗酵♪
5分後にバターを投入☆ - 2
生地を丸めて10分ベンチタイム♪ 絞ったタオルなどかぶせ乾燥しないように☆
- 3
丸パン４～５個分に分割して丸め二次発酵30～40分。
- 4
180度で15分くらいで出来上がり☆
乾いたタオルなどをおいて乾燥しないように冷ます。 - 5
見にくいけど、中はこんな感じ^^；ふわふわです♪
-
- 6
チーズOnトーストが旦那のお気に入り^^私はハンバーガーに使ったり♪色々使えます♪
コツ・ポイント
ベンチタイムのぬれ布巾は必須☆冷ます時も乾かないように注意してください。
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