簡単!!サバとキャベツの味噌炒め
ぶーさんの嫁 @cook_40226669
栄養も取れるし
安い!早い!うまい!な1品♡
おつまみや1人ランチなどにもすーぐ作れます!
私は給料日前助かってます｡笑
このレシピの生い立ち
1人ごはんの時にある物で済ませようと
さば味噌煮缶にマヨネーズかけて味付のりでご飯と一緒に巻いて食べてたところ
野菜もほしくなりキャベツと炒めてみました｡
そしたらメインに早変わり!!
骨まで食べれて､野菜も採れて一石二鳥な1品です!!
簡単!!サバとキャベツの味噌炒め
栄養も取れるし
安い!早い!うまい!な1品♡
おつまみや1人ランチなどにもすーぐ作れます!
私は給料日前助かってます｡笑
このレシピの生い立ち
1人ごはんの時にある物で済ませようと
さば味噌煮缶にマヨネーズかけて味付のりでご飯と一緒に巻いて食べてたところ
野菜もほしくなりキャベツと炒めてみました｡
そしたらメインに早変わり!!
骨まで食べれて､野菜も採れて一石二鳥な1品です!!
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする｡
水洗いし､耐熱容器に入れレンチン!
ガス代節約← - 2
フライパンに油を少量ひき､キャベツを炒める。
ある程度しんなりしたらさば味噌煮缶を汁ごと投入｡ -
- 3
マヨネーズ投入!
ここはお好みで｡
私はマヨラーなのでこれ以上入れちゃってます｡笑 -
- 4
少しほぐしながら炒めていく｡
蓋をして蒸らす。 -
- 5
味を見て薄ければみそ､みりん小量入れて混ぜる｡
ここはホントに好み!
仕上げにネギをかければ出来上がり!! -
- 6
私はみそ小さじ1/2〜1入れました!!
辛いもの好きな方には一味や辣油かけてもおいしいです(^^)
コツ・ポイント
キャベツじゃなくて白菜にしたり
また他の野菜も入れて彩りよくしても◎
その度に味を見て調味料合わすだけだもん♡
残った野菜も全部入れちゃえ!笑
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