ツナブロッコリー豆腐のラー油マヨ丼
ハモーサ✩385 @cook_40265737
子供のご飯に使った、豆腐やツナの残りを使ったレシピです。ブロッコリーは、残った芯部分を使いました。
このレシピの生い立ち
子供の夜ご飯に使った、豆腐やツナが残ったので大人用に簡単ご飯を作りました。
ツナブロッコリー豆腐のラー油マヨ丼
子供のご飯に使った、豆腐やツナの残りを使ったレシピです。ブロッコリーは、残った芯部分を使いました。
このレシピの生い立ち
子供の夜ご飯に使った、豆腐やツナが残ったので大人用に簡単ご飯を作りました。
作り方
- 1
めんつゆ2倍濃縮タイプを、4倍に薄めます。
- 2
丼にご飯を盛ります。
- 3
①のめんつゆをご飯にかけます。
- 4
③の上に、水切りしたツナ、ブロッコリー、豆腐の順にのせます。
- 5
ラー油、マヨネーズをかけて、上から海苔を散らします。
- 6
コツ・ポイント
●ラー油は辛いので、お好みで量を調節してください。我が家は、子供用にはラー油抜きで作っています。
●ブロッコリーは、芯ではなく、身の部分を入れても美味しいです。
●ブロッコリーの代わりに、茹でたインゲンや人参でも美味しいです。
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