鶏肉のベーコン巻き@ハニーマスタード風味

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Moon゜ @moonv

おいしい鶏肉のベーコン巻き。オーブンで焼きます。ベーコン好きならぜひ試しあれ。
このレシピの生い立ち
手軽にたくさん作れるので、パーティーなどでふるまえると思います。

鶏肉のベーコン巻き@ハニーマスタード風味

おいしい鶏肉のベーコン巻き。オーブンで焼きます。ベーコン好きならぜひ試しあれ。
このレシピの生い立ち
手軽にたくさん作れるので、パーティーなどでふるまえると思います。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも) 400g
  2. ベーコン 10-20枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. はちみつ 大さじ1
  5. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を2口サイズに切り分けて、叩いてやわらかくする。

  2. 2

    マスタードとはちみつを混ぜてソースを作る。

  3. 3

    鶏肉に塩コショウを好みでかける。(ベーコンを巻くので少しふりかける程度)

  4. 4

    鶏肉にベーコンを巻いて、トレイに載せていく。そして2で作ったソースを塗っていく。

  5. 5

    200℃まで余熱したオーブンで10分加熱

  6. 6

    ひっくり返して更に5分加熱。そして5-10分中で寝かしておいて、完成。

コツ・ポイント

鶏肉を切り分けるとき、巻くベーコンのサイズを考えて鶏肉の大きさを変える。

ベーコンの塩味があるので塩コショウは少量。

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