うまっ♪ピーマンの甘辛炒め煮
りょーーーこ @ryoooko
つくれぽ400人話題入り感謝★お義母さんから教えてもらった料理。ピーマンだけでごはんが進みバクバク食べれちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたピーマンの炒め煮が美味しくて教えてもらいました＾＾
うまっ♪ピーマンの甘辛炒め煮
つくれぽ400人話題入り感謝★お義母さんから教えてもらった料理。ピーマンだけでごはんが進みバクバク食べれちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたピーマンの炒め煮が美味しくて教えてもらいました＾＾
作り方
- 1
ピーマンは洗ってへたと種を取り、一口大にカットします。
-
- 2
鍋に油を敷き、ピーマンをさっと炒めます。
-
- 3
油がまわったら★を入れさらに少し炒めふたをして弱火で５分。
-
- 4
５分たったら、強火で汁気を飛ばし、写真のようになったら完成★
-
- 5
味噌バージョンもどうぞ♪
レシピID：19454016 -
- 6
2012.9.20話題入りしました！作って頂いた皆様ありがとうございます！
-
- 7
【リメイク】
残った煮汁を冷やしておいて、そうめんをつけて食べると美味しいです❤ - 8
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
-
コツ・ポイント
ピーマンは油と相性がいいので、多めの油で炒めると美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
甘辛おかず☆ジャガイモと青ねぎの炒め煮 甘辛おかず☆ジャガイモと青ねぎの炒め煮
じゃがいもと青ねぎって合うんです☆家族が喜ぶ甘辛味♬ごはんもお酒も進みます☆2014/11/11嬉しい話題入り☆感謝です
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831329
