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材料

4-6人分
  1. キュウリ １本
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉子 １個
  4. ハム 4枚
  5. アマニ油(オリーブオイルでもok) 大１
  6. マヨネーズ 大3-適量
  7. ｻﾗｽﾊﾟ用パスタ 100㌘程度
  8. 塩 少々
  9. ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉子をゆで卵にする

  2. 2

    キュウリを塩揉みして青臭さをけして輪切りにする

  3. 3

    にんじんをスライサーでスライスする

  4. 4

    ハムを適当な大きさにカットする

  5. 5

    パスタを茹でる

  6. 6

    茹でたパスタをザルに上げて、水切りしたら、アマニ油かオリーブオイルをパスタにまぶす

  7. 7

    材料をボールで混ぜ合わせる

  8. 8

    塩、ホワイトペッパーで味を整えてできあがりー

コツ・ポイント

マヨネーズはハーフとかじゃなく普通のを使うほうが美味しいーーー♪
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