玉ねぎと人参のノンオイルドレッシング

☆Sumomo88☆
☆Sumomo88☆ @cook_40126939

添加物なし!ノンオイルのヘルシーで安心なドレッシングです!りんごの甘みが美味しい♪
このレシピの生い立ち
添加物が気になるので、自分で作れば安心だと思い作りました! ノンオイルでヘルシーなドレッシングを作りたくて

玉ねぎと人参のノンオイルドレッシング

添加物なし!ノンオイルのヘルシーで安心なドレッシングです!りんごの甘みが美味しい♪
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材料

  1. 玉ねぎ 小1個
  2. にんじん 1本
  3. りんご 中1個
  4. レモン 大さじ1.5
  5. ●しょうゆ 大さじ1.5
  6. ●酢 大さじ2
  7. ●塩 小さじ1/2
  8. ●ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。おろし残った部分はみじん切りにする。

  2. 2

    にんじんをすりおろす。玉ねぎのお皿と同じところにすりおろしてok(洗い物が減ります!)

  3. 3

    すりおろした玉ねぎとにんじんのお皿にフード(またはラップ)して、電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    りんごは皮をむき、芯を取る。ボウルにレモン汁を入れ、そこにりんごをすりおろす。途中で何度か混ぜながら行う(変色防止)

  5. 5

    4のボウルに3を入れ、●を加えてよく混ぜる。お好みで味を調整したら完成☆

  6. 6

    全体が冷めたら容器に入れ、冷蔵庫に!

コツ・ポイント

りんごはすぐに茶色くなってしまうので、すりおろしながらレモン汁とよく混ぜてあげると◎ 玉ねぎとにんじんは適当な大きさに切ってレンジ→フードプロセッサーでペースト状にすると楽にできます!

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一人暮らし始めました。毎日食事作りをするのでアレンジしたり簡単に作れるものなどを考えたりしています\( ˙▽˙ )/
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