おかずクレープ
クックPC48GR☆ @cook_40144375
野菜たっぷり！1つで満腹
このレシピの生い立ち
ケールの食べ方に悩み、苦味が気になりにくいように他の野菜をたっぷりにし、さらにクレープで包めば！断然食べやすくなりました。
おかずクレープ
野菜たっぷり！1つで満腹
このレシピの生い立ち
ケールの食べ方に悩み、苦味が気になりにくいように他の野菜をたっぷりにし、さらにクレープで包めば！断然食べやすくなりました。
作り方
- 1
じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージは細切り、ケールは茎を取り除き葉を小さくちぎる。
- 2
油を引いたフライパンで材料を炒め、塩コショウと鶏がらで味を整える。
- 3
クレープで巻く。（クレープ生地は薄力粉と牛乳各カップ1、砂糖大1、卵1個のレシピで焼き置き、冷凍してあったものを解凍）
コツ・ポイント
細切りの野菜でクレープが破れやすいので注意して下さい。写真は具材を入れ過ぎたものなので、もう少し少なめにして細く包んだ方が食べやすいと思います。
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