簡単絶品!本格味噌ラーメンのスープ♪

☆ゆう姉さん☆
☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

家庭の味とは思えない!
超簡単、絶品味噌ラーメンのスープ♪
このレシピの生い立ち
お店でなかなか気に入る味噌ラーメンに出会えず、試行錯誤して作りました(^ ^)

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お店でなかなか気に入る味噌ラーメンに出会えず、試行錯誤して作りました(^ ^)

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材料

2人分
  1. 味噌 大さじ3
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. ひとつまみ
  5. 中華だし 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. すりおろしニンニク ひとかけ
  9. 700ml

作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜる。

  2. 2

    鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

良く混ぜましょう!
ニンニクはお好みで足し引きして下さい(^ ^)

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お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです!写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ~?笑
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