食べやすい&黄味が真ん中！ベーコンエッグ
ころ汰 @cook_40212836
ベーコンをそのまま乗っけるベーコンエッグトーストより、とても食べやすいです♫黄味を真ん中にするのも簡単ですよ〜
このレシピの生い立ち
ベーコンがべろんとならないベーコンエッグトーストが食べたくて♫ また、食パンくりぬきバージョンだと、二人分の時は面倒だったので(´ω`；)
食べやすい&黄味が真ん中！ベーコンエッグ
ベーコンをそのまま乗っけるベーコンエッグトーストより、とても食べやすいです♫黄味を真ん中にするのも簡単ですよ〜
このレシピの生い立ち
ベーコンがべろんとならないベーコンエッグトーストが食べたくて♫ また、食パンくりぬきバージョンだと、二人分の時は面倒だったので(´ω`；)
作り方
- 1
ベーコンを重ねて５等分に切り、真ん中にくぼみを作るようにフライパンに並べます
-
- 2
くぼみにそっと卵を割り入れます
- 3
卵に塩と胡椒をふります
- 4
ふたをして弱火にし、黄味にまくが張るまでじっくり待ちます
- 5
(2人分の時)菜箸かフライ返しを使い、真ん中でわけます
- 6
トーストにのせたり、そのままで食べたりお好みでどうぞ♫
コツ・ポイント
卵をくぼみにそっと入れることくらいです
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