大量消費に!三つ葉のチヂミ モチモチ!

くぁwせgyふじこ
くぁwせgyふじこ @cook_40161382

思いつきで作りましたが、思いのほか美味い!
覚え書き。人参なくても問題なし!
旦那も絶賛!風味豊かで最高!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
三つ葉を大量にもらったのですが、三つ葉がなかなか減らないので苦肉の策が、最高のビールのお供に

大量消費に!三つ葉のチヂミ モチモチ!

思いつきで作りましたが、思いのほか美味い!
覚え書き。人参なくても問題なし!
旦那も絶賛!風味豊かで最高!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
三つ葉を大量にもらったのですが、三つ葉がなかなか減らないので苦肉の策が、最高のビールのお供に

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材料

  1. 三つ葉 1束〜
  2. にんじん(あれば 1/3
  3. 玉子 1個
  4. 小麦粉または中力粉 大さじ3〜
  5. 片栗粉 大さじ3〜
  6. ☆白だし 小さじ1
  7. ☆醤油 適量
  8. ごま 数滴
  9. 50㏄〜
  10. ごま 焼く用

作り方

  1. 1

    三つ葉は3センチ位の長さで切っておく
    にんじんは千切りにしておく

  2. 2

    ☆を全てを混ぜる

  3. 3

    ごま油を入れて焼く

  4. 4

    両面焼いて出来上がり!

  5. 5

    つけダレは味ポンが、おすすめ!

コツ・ポイント

片栗粉、小麦粉はお好みで増やして、好きな硬さで焼いてください☆

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くぁwせgyふじこ
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ふじこ!とりあえずなんにでもヨーグルト入れたがります。安心してください!調理師免許持ってます!
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