作り方
- 1
バターは常温において、クリーム状になるまで混ぜる
- 2
①に砂糖を入れて混ぜる、卵黄を入れて混ぜる
- 3
②に薄力粉を入れて、ひとかたまりになるまで混ぜる。
- 4
ラップをして、冷蔵庫で３０分～１時間置く。
- 5
好きな厚さに伸ばし、型を抜く。
- 6
オーブンを１７０℃で予熱しておく
- 7
型抜きをした生地をオーブンシートにならべ、１７０℃で１５分くらい焼く。焼き目を見ながら調節してください。
- 8
～アイシング～
卵白をメレンゲにする。角が立つくらい。 - 9
粉砂糖を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 10
小皿に取り分け。それぞれを着色する。
- 11
コルネに入れて、アイシングする！
- 12
細い線のときはコルネで固めのアイシングで。ベースを塗るときは水はほんの少し加えて、スプーンなどで。
- 13
１回１回乾かすこと。
- 14
完全にかわいたら完成
- 15
スヌーピーもかわいいですよ(*^^*)
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コツ・ポイント
アイシングは上に重ねる時、１回１回乾かさないと、ぐちゃぐちゃになった
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