誰でも簡単・梅ジュース♪

kevinkun @cook_40183935
簡単で美味しい梅ジュースです♪
このレシピの生い立ち
友人に教えられた梅ジュースを、色々とアレンジして、簡単に作れるようにしました(*^_^*)
誰でも簡単・梅ジュース♪
簡単で美味しい梅ジュースです♪
このレシピの生い立ち
友人に教えられた梅ジュースを、色々とアレンジして、簡単に作れるようにしました(*^_^*)
作り方
- 1
洗ってヘタを取った梅を、冷凍庫で24時間以上凍らせます。
- 2
4リットルの容器に、梅と砂糖類、交互に入れます。
水滴がかなり付くので、下に新聞紙を敷いてます(^^ゞ - 3
1週間位は、瓶をゆすって中身を混ぜます.
- 4
10日目位から飲めます。水か炭酸で5~6倍に薄めてどうぞ♪
コツ・ポイント
1ヵ月で飲みきるなら、梅を入れたまま常温保存でOKです。心配な方は、梅を取り除いて別容器に移し、冷蔵庫で保存してください。
ふっくらしたまま残った梅は、そのまま食べても美味しいです。
シワシワの梅は、水と砂糖で煮て、ジャムにでも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19862789