簡単スタミナ! モロヘイヤのねばねば丼
ほすぴたるcook @cook_40106774
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このレシピの生い立ち
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https://www.youtube.com/watch?v=JgrtmhvHK8o
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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- 1
モロヘイヤはさっと茹で、冷水でしめる。
- 2
包丁でモロヘイヤをたたき、ねばねばにする。
- 3
ボウルにモロヘイヤ、納豆、しょうゆを入れて混ぜる。
- 4
茶碗にご飯を盛り、③をのせる。
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- 5
④の真ん中にうずら卵を落とし、ごま、のり、削り節を散らす。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー…341kcal
たんぱく質…11.8g
カリウム…351mg
リン….167mg
食塩相当量…1.3g
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