簡単桃のピーチゼリー♪
前田ゆか @cook_40107443
美味しい桃の香りはなんとも素晴らしく、
食べ頃の時期にそのまま食べてゼリーにして何度も楽しみたいものです。
このレシピの生い立ち
桃をたくさんいただいたのでアレンジして作ってみました。
簡単桃のピーチゼリー♪
美味しい桃の香りはなんとも素晴らしく、
食べ頃の時期にそのまま食べてゼリーにして何度も楽しみたいものです。
このレシピの生い立ち
桃をたくさんいただいたのでアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
市販の桃ジュースを鍋に入れて、
弱火です。
ゆっくりアガー三袋を少しずつ入れて混ぜ合わせます。ダマになりやすいです。 - 2
混ざったら火を止め粗熱が取れるまでおきます。
冷めたらカップに入れて冷蔵庫で冷やします！
- 3
4〜5時間で固まります。
食べるときに上に桃を細かく刻んで盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
アガーだけがダマになりやすいので、固まらないように気をつけて！
桃は酸化で変色しやすいので、レモン水または砂糖水につけるのをオススメします。
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