鮭のみそバターホイル焼き♡
⭐️アルパカさん⭐️ @cook_40103485
みそとバターが絶妙にマッチ♡大葉もきいてます〜！
このレシピの生い立ち
定番の鮭のホイル焼きをアレンジしてみました(*^^*)
鮭のみそバターホイル焼き♡
みそとバターが絶妙にマッチ♡大葉もきいてます〜！
このレシピの生い立ち
定番の鮭のホイル焼きをアレンジしてみました(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、えのき茸はほぐし、大葉は千切りにする。
- 2
フライパンにホイルを2枚広げ、それぞれに鮭、玉ねぎ、えのき茸、大葉を分けてのせる。
- 3
＊の調味料を混ぜ合わせる。
- 4
3を具材の上に回しかけ、バターをのせる。
- 5
ホイルを閉じ、弱火〜中火で10分蒸し焼きにする。
- 6
できあがり♡
コツ・ポイント
ホイルは大きめに用意して、具材が出ないようにしっかりと閉じてくださいね。焦付きが気になる場合は、弱火のほうがいいかもしれません。
美味しいものを食べたい！美味しいものを作りたい！そんな気持ちを持って、日々料理を楽しんでいます。皆さまにも美味しいと言って頂けるようなレシピを書いていけたら…と思います(*^^*)・2013年1月 ABCクッキングライセンス取得・2018年4月 食育実践プランナー 資格取得
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