バターを四角く切って小さくしておきます。
卵は卵黄と卵白に分けておきます。

ボウル(中)に牛乳150mlとスライスチーズを切って入れます。500wの電子レンジで2分30秒温め混ぜ溶かします。

オーブンを160度に予熱します。
クッキングシートを型につけます。

卵白にグラニュー糖を3回に分けて入れてメレンゲが角が立つまで混ぜます。4にメレンゲを３回に分けて加え混ぜます。

6を型に流し入れ、１回ボンッと落としたら、オーブンの中へ！45分焼きます。

大体、残り19分〜18分位から、表面にアルミホイルを上に被せ焦げないようにします。

中もしっかり焼けていたら、型から外します。ケーキクーラーに乗っけて粗熱を取ってから、周りのクッキングシートを剥がします。

剥がしたら、ケーキの入るお皿に乗っけて冷蔵庫へ一晩(12時間)冷やします！
冷やせたら、切り分けて完成