おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢
T★S @cook_40254834
さっぱりピリ辛おかずです(^^)
晩酌のお供にもどうぞー☆
温かいままでも、冷やしても美味しい◎
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とポン酢の組み合わせが好きなので（´ 3｀)♡
大好きな鶏肉と、冷蔵庫にあった水菜と和えてみました♪
ビールがうまい！！！
おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢
さっぱりピリ辛おかずです(^^)
晩酌のお供にもどうぞー☆
温かいままでも、冷やしても美味しい◎
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とポン酢の組み合わせが好きなので（´ 3｀)♡
大好きな鶏肉と、冷蔵庫にあった水菜と和えてみました♪
ビールがうまい！！！
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
水菜は３cmくらいに切り、水気を切ってボウルへ。 - 2
鶏肉を炒める。
(私は油は引かないです)塩コショウをし、ある程度火が通ったら酒を入れて蓋をして、中まで火を通す。
- 3
その間に…
水菜を入れたボウルに、ポン酢と柚子胡椒を入れておく。
- 4
鶏肉を汁ごと③のボウルへ。
よーく混ぜて、足りなければ塩コショウや柚子胡椒を足してください！
- 5
完成♪♪
- 6
◆水菜は、鶏肉と一緒に炒めても◎です。
シャキシャキ好きな私は生のまま混ぜる派！ - 7
◆いつもこの柚子胡椒を使ってます(^^)
おいしい★ -
- 8
★祝★2020.6.19クックパッドニュース掲載♫
- 9
★祝★2020.7.2話題のレシピ入り♫
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで。
辛いのが大好きな私は、小さじ２くらい入れます♪
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです:-)
わたしはどっちかって言ったら、冷たい方が好きかな★
パスタにしても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19889102
