ハチミツ梅干し♡

マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

2016/6/14話題入り感謝♡アスリートレース当日朝の朝食及びレース日のお弁当用に。市販のハチミツ梅干しより安心美味♡

このレシピの生い立ち
アスリート弁当には梅干しおにぎりは必須。市販のハチミツ梅干しを使っていたけど添加物が多いのが気になっていました。自作の梅干しの塩分がしっかりあるものにハチミツをかけてハチミツ梅干しに♡クエン酸とハチミツと糖質でアスリートにバッチリ!

ハチミツ梅干し♡

2016/6/14話題入り感謝♡アスリートレース当日朝の朝食及びレース日のお弁当用に。市販のハチミツ梅干しより安心美味♡

このレシピの生い立ち
アスリート弁当には梅干しおにぎりは必須。市販のハチミツ梅干しを使っていたけど添加物が多いのが気になっていました。自作の梅干しの塩分がしっかりあるものにハチミツをかけてハチミツ梅干しに♡クエン酸とハチミツと糖質でアスリートにバッチリ!

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材料

1個分
  1. 梅干し 1個
  2. ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    添加物の少ない梅干し1個に対し、ハチミツ小さじ1を使用。梅干しを半分に箸で開いてそこにハチミツをかける。

  2. 2

    ☆レース当日朝食に、ご飯に一粒。
    ハチミツを漬ける時間が長いとより柔らかくなります。

  3. 3

    ☆レース当日お弁当におにぎりにして。レースがうまくいくように、丸く◯^ ^消化を良くするため海苔は無し!

  4. 4

    ☆私のように純粋におにぎりやご飯というよりデザート感覚でという方々のレポが届いています。ブランディさんはアイスクリーム♡

  5. 5

    ☆violetsさんは完全に素敵なワンプレートスィーツ♡

    ※つくレポくださった方々有難うございます♡

  6. 6

    ☆1人話題♡のはまさきらぶちゃん只今23リピ!レシピID:3220295焼き梅干しをハチミツにつけるのが私の定番です。

  7. 7

    ★「蜂蜜梅干し」の人気検索で1位になりました!2016.7.12

  8. 8

    ★えまっちママさん!つくレポ掲載で、メッセージ入れる前に送信してしまいごめんなさい(T_T)
    とっても可愛いお弁当♡

  9. 9

    ★myとんすけさん いつもお弁当に入れて下さい大感謝♡愛情たっぷりです(o^^o)

  10. 10

    ★2017.7.10 クックパッドニュースに掲載されました(*^o^*)

  11. 11

    ★梅干しに入ってる紫蘇も酸っぱいからハチミツかけてお弁当に。紫蘇バージョン

コツ・ポイント

ハチミツをかけてしばらくおくと、梅干しが柔らかくなり扱いやすくなります。ハチミツ臭さがなくなるので、何の違和感なく食べれちゃいます。ハチミツの量はお好みで変えてください。瞬発系アスリートにハチミツは力を発揮します☆普通に食べても美味しいよ

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853
に公開
カラダに良いものを簡単に美味しく。母が認知症のため家族で認知症予防食 アスリートの体調向上も心がけたレシピも開発中です。瞬発系のアスリート食で、通常の食事、レース前の食事、レース当日朝の食事など、いいパフォーマンスができるようバックアップ心がけてます。仕事と介護に毎日フル回転なので、平日の料理は時短と効率でのりきりたい
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