水無し！炊飯器で手羽元のトマトスープ
ピボット05 @cook_40202342
炊飯器に入れて簡単！ホロホロほぐれるので食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
キャンプの時にダッチオーブンで作ったのが、ホロホロとおいしく出来たので、おうちで簡単に作れる炊飯器で作ってみました！
水無し！炊飯器で手羽元のトマトスープ
炊飯器に入れて簡単！ホロホロほぐれるので食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
キャンプの時にダッチオーブンで作ったのが、ホロホロとおいしく出来たので、おうちで簡単に作れる炊飯器で作ってみました！
作り方
- 1
材料はこちらです。
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- 2
手羽元にフォークを指して穴を開けます。
炊飯器に入れて塩、こしょうをふって揉み込みます。 -
- 3
にんじんは皮を剥いて輪切りにします。
-
- 4
玉ねぎは4つに切ってからさらに厚めに切ります。
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- 5
炊飯器に入れます。
お好みでオレガノやバジル、ニンニクを入れても美味しいです♪ -
- 6
トマトはダイスカットにします。
トマトの皮が気になる方は皮を剥いてから切ってくださいね♪ -
- 7
炊飯器にトマトを入れて、バター、コンソメを入れ、ふたをして炊飯ボタンを押します。
-
- 8
炊き上がりました！
-
- 9
お皿に盛り付け、パセリをふって
出来上がり！ -
コツ・ポイント
②の手羽元にフォークを刺す時は、骨にあたるまで刺すと味が染みて、ホロホロほぐれるようになります。
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