あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪
家にあるものでさっぱり美味しい中華サラダが簡単に作れます！
ヘルシーでボリュームがあるのでダイエットに♪
このレシピの生い立ち
冷凍でストックしてある胸肉。棒棒鶏よりサッパリ食べられる物を作りたくて。
暑い日にもサッパリ食べられて夏バテ解消にもなります。
あと一品！きゅうりと胸肉の中華サラダ♪
家にあるものでさっぱり美味しい中華サラダが簡単に作れます！
ヘルシーでボリュームがあるのでダイエットに♪
このレシピの生い立ち
冷凍でストックしてある胸肉。棒棒鶏よりサッパリ食べられる物を作りたくて。
暑い日にもサッパリ食べられて夏バテ解消にもなります。
作り方
- 1
鶏胸肉の厚みを開き、耐熱皿に乗せ酒を振りかけふんわりラップをし3〜5分レンジで加熱します。
弱火でじっくり茹でても可。 - 2
レンチンしてる間に○を混ぜておきます。
-
- 3
加熱後は熱いので注意！
触れるくらいになったら手でさきます。きゅうりは千切りです。 -
- 4
皮はとっても良し、千切りにして一緒に混ぜても良し。
我が家は一緒に食べます♪ - 5
○のタレと3を和えて盛り付けたら完成♪
食べる直前まで冷やしておくと味が染みて美味しくいただけます(´∀｀) - 6
14.7.3
つくれぽ下さった皆様ありがとうございます！
初の話題入りさせて頂きました(*´∀｀*) -
- 7
16.4.23
2度目の話題入りさせて頂きました！
レポ下さった方々ありがとうございます(*´∀｀*) -
- 8
こちらの副菜もどうぞ。
ID20173577えのき茸のペペロンチーノ風です。
あと一品に役立ちます♪ - 9
17.7.10
クックパッドニュース【冷たい副菜にコレ！】シャキ旨「鶏むねキュウリ」味バリエ5選」に掲載されました！ - 10
皆さん胸肉→ささみ、もやし、水菜、春雨、トマト等加えて素敵アレンジして下さってます♪その場合調味料を加減して下さいね。
- 11
白ごまは飾りなのであっても無くても！大葉を乗せてもさっぱりいただけます♪
ラー油をかけてピリッと食べるのも美味しいです。
コツ・ポイント
粗熱がとれるまで触らないようにして下さいね(つω-｀)火傷注意
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