作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
ナッツは包丁で粗く刻んでおきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、厚揚げにこんがりと焼き色がつくまで断面を返しながら焼きます。
- 3
2にナッツと☆を加えて全体に絡むように炒め合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
☆はちみつはなければ少しのお砂糖を。
☆ナッツはお好みのもので。今回はくるみとアーモンド。
☆ナッツは塩分無添加のものを使います。
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