レンジで時短！豚肉と大根としめじの煮物
けいこSu @cook_40095087
【話題入り！人気検索1位！感謝♪】
しょうがで体ポカポカ♪
大根大量消費！
このレシピの生い立ち
大根をいただいたので煮物を作りました♪感謝♪
レンジで時短！豚肉と大根としめじの煮物
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このレシピの生い立ち
大根をいただいたので煮物を作りました♪感謝♪
作り方
- 1
大根は5mm～1cmの半月切りやいちょう切りにして、レンジで4～5分くらい加熱する。
-
- 2
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
- 3
豚肉は一口大に切る。
-
- 4
●印の調味料を合わせておく。
-
- 5
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、大根を炒める。
（大根はレンジ加熱してあるので時短となります） -
- 7
しめじを入れて炒める。
-
- 8
③とひたひたになるくらいの水を入れ落としぶたをする。
（大根の量で水の量は調整してください）
蓋をして弱火で数分煮込む。 -
- 9
◎2018.01.08
「大根と豚肉の煮物」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
- 10
◎2018.01.23
話題のレシピになりました！！
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝！！
ありがとうございます！！ -
- 11
◎2018.01.28
「大根と豚肉の煮物」人気検索1位になりました！！
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
水の量はひたひたになるくらいで調整してください。
大根は、レンジ加熱で調味料がしみ込みやすく時短にもなります。
大根は、かぶやじゃがいもなど他の根菜に変えてもおいしいです♪
落し蓋の代わりにキッチンペーパーを使うと、洗い物が減ります♪
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