炊飯器で簡単本格ローストビーフ
炊飯器で簡単！本格ローストビーフ
このレシピの生い立ち
いつも作っているものより簡単なレシピを紹介するため
作り方
- 1
全ての材料とスライスしたにんにくを入れ真空パックか、ジップロックに入れ空気を抜き１日冷蔵庫で寝かす
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- 2
炊飯釜に並べ、沸騰した熱々のお湯を浸るまで流し込む
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- 3
蓋をして保温で30から４０分
その後スイッチを切り自然と温度が下がれば完成 -
コツ・ポイント
焼き目をつけたい方は真空する前に牛脂で焼くとさらにgood
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炊飯器の保温でローストビーフを作るのでゆっくり中まで熱が入り、簡単！柔らか！ジューシーですよ♪タレの作り方ものせました♥
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手間がかかってそうに見えて、ローストビーフは実はとっても簡単！表面だけ焼いてあとは炊飯器にお任せ♡ソースも手作り！
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