Tostadas untadas con aguacate, espinaca, pavo y huevo revuelto

Silvia Fernandez Perez
Silvia Fernandez Perez @cook_6679492

Un desayuno riquísimo y muy nutritivo facilísimo de hacer

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Ingredientes

5 minutos

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Hay que tostar las rebanadas de pan hasta que estén lo suficiente duras.

  2. 2

    Con una cuchara extraemos del aguacate la cantidad necesaria y con un tenedor lo esmagamos para posteriormente untarlo en la tostada.

  3. 3

    Un par o unas pocas hojas de espinaca las ponemos por encima, esmagadas con la mano para que abulte mucho. Encima de la espinaca una loncha o media de pavo (al gusto)

  4. 4

    Cascar un huevo en una sartén con una gota de aceite y removerlo hasta conseguir el huevo revuelto.

  5. 5

    Ponerlo encima del pavo y la espinaca y listo. Para darle otro toque de sabor unos cachitos pequeños de queso le queda genial y una pizca de sal encima del huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Silvia Fernandez Perez

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