Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 2 rebanadaspan de semillas
  2. 1aguacate grande maduro
  3. 1tomate mediano
  4. 2huevos
  5. Aceite de oliva
  6. Sal
  7. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Tostar un poco el pan en la tostadora

  2. 2

    Pelar el aguacate, y chafarlo con un tenedor. Untar la rebanada con el aguacate

  3. 3

    Cortar el tomate en rodajas no muy gruesas y poner una capa encima del aguacate. Echar una pizca de sal y un chorrito de aceite

  4. 4

    En una sartén calentar un poco de aceite y echar los huevos, dejarlos unos minutos hasta que las yemas empiecen a estar blancas, entonces con un tenedor de madera lo pasaremos por encima de los huevos para romperlos y que queden desmigados. Dejar un par de minutos que se acaben de hacer y repartirlos por las llescas de pan

  5. 5

    Espolvorear un poco de orégano por encima y servir caliente

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Veronica
Veronica @vero_delicious
Me apasiona cocinar, disfruto haciendo recetas nuevas y cocinando para los míossigueme en instagram: @vero.deliciousRecetas fáciles y rápidas
Leer más

Recetas similares