作り方
- 1
味がしみやすいように、鳥もも肉をフォークでさして、塩胡椒する。
- 2
ジップロックなどに♡と1の鳥もも肉を入れて揉み揉みして、30分程度放置する。
- 3
皮を下にして、焼いていく。2で残った調味料の♡もいれる。
- 4
皮がパリパリに焼けてきたら、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら完成です♡
コツ・ポイント
火加減に注意して、じっくり火を通してくださいね。
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