簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ
☆Louis★ @cook_40088468
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも！！
このレシピの生い立ち
余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ
とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも！！
このレシピの生い立ち
余っていたキムチを余り野菜でスープにしてみました♪
作り方
- 1
お豆腐を賽の目に切り、しめじは石突きを切りほぐしておく。
- 2
☆をお鍋に入れて沸騰させる。
-
- 3
●を鍋にいれ火を通す。
-
- 4
一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。
- 5
再度火をつけ、とろみがついたら溶き卵を回し入れる。卵が浮いてきたら完成♪
-
- 6
namil7さん、コメントなしで掲載申し訳ありませんm(__)m
お好みの具材に合って良かったです。レポ感謝です♥
コツ・ポイント
冷蔵庫に残っているもやしや長ネギ、何を入れても美味しいと思います。
水分が多くでるお野菜の場合はキムチと鶏ガラスープを少し増やして調整してください。
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