あと一品に!めんつゆだけで簡単ソテー☆

おしゃわさん
おしゃわさん @cook_40209495

調理時間、何と5分!! 調味料はめんつゆだけ!これで子供のピーマン嫌いが克服できるかも!?お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
舞茸を早く消費したくて、冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。時短で美味しくできたので、レシピに残しておこうと(*^^*)

あと一品に!めんつゆだけで簡単ソテー☆

調理時間、何と5分!! 調味料はめんつゆだけ!これで子供のピーマン嫌いが克服できるかも!?お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
舞茸を早く消費したくて、冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。時短で美味しくできたので、レシピに残しておこうと(*^^*)

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材料

2人分
  1. ウインナー 2〜3本
  2. ピーマン 2個
  3. 舞茸(お好きなきのこで) 1/2株
  4. めんつゆ 大さじ1強
  5. 適量
  6. 鰹節(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーを斜めにスライス。
    ピーマンはやや細切りにする。

  2. 2

    舞茸の石づきをとって、食べやすい大きさに手でほぐす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ウインナーとピーマンを一緒に炒める。

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら、舞茸を入れる。

  5. 5

    舞茸を軽く炒めたら、めんつゆを回し入れて、さらに軽く炒めたら完成!!
    お好みで鰹節をのせても美味しいですよ。

コツ・ポイント

ピーマンをよく炒めた方が食べやすいです。
うちの娘がこれでピーマン克服できました\(^o^)/

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おしゃわさん @cook_40209495
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夫と2人の子供の4人家族です。5人目の家族、4才のミニチュアダックスとポメラニアンのmix犬【ポメックス♡】に毎日癒やされてますฅ^•ﻌ•^ฅいつも皆様のレシピに助けられております(人 •͈ᴗ•͈)いいね♡にも励まされております♪感謝です( ꈍᴗꈍ)
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