ダビデオクラを茹でたの♪
さっちゃん１号 @cook_40104041
普通のオクラと茹で比べしてみました(^^)/
このレシピの生い立ち
色んなレシピに「サッと茹でるだけ」と書かれてましたが、意味分かんないから自分でやってみました。
ダビデオクラを茹でたの♪
普通のオクラと茹で比べしてみました(^^)/
このレシピの生い立ち
色んなレシピに「サッと茹でるだけ」と書かれてましたが、意味分かんないから自分でやってみました。
作り方
- 1
ちょっとゴツそうなダビデオクラ☺
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- 2
たっぷりのお湯に塩を入れて茹でて下さい。
- 3
普通のオクラだと2分弱、ダビデオクラだと3分茹でた状態です。全体が濃い緑色になってなくても予熱で大丈夫♡
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- 4
スライスしたら、こんな感じ♡
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- 5
サラダや、かつお節にお醤油かけて召し上がれ♡もっちりして美味しいよ♡
コツ・ポイント
生っぽい食感にされたい場合は、茹で時間を短くして下さい♡
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