離乳食、幼児食の手づかみ★鬼まんじゅう
うゆさくら @cook_40053890
子どもに安心できるおやつを♪
自然の甘味が引き立つ美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
私の好きな鬼まんじゅうを子ども向けにアレンジしてみました。
せっかくなら人参もいれちゃえ！でもパクパクおかわりが止まらない定番です(*^^*)
離乳食、幼児食の手づかみ★鬼まんじゅう
子どもに安心できるおやつを♪
自然の甘味が引き立つ美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
私の好きな鬼まんじゅうを子ども向けにアレンジしてみました。
せっかくなら人参もいれちゃえ！でもパクパクおかわりが止まらない定番です(*^^*)
作り方
- 1
さつまいもをサイコロに切って水にさらす。人参はさつまいもより小さなサイコロに切る。
-
- 2
具の入ったボウルに、小麦粉と牛乳を加えてつなぎになるように混ぜる。少し糸を引くようなネバネバな感じに。
-
- 3
沸騰した蒸し器にクッキングシートを敷き、生地を広くのせ、中火～弱火で15～20分蒸す。
-
- 4
楊枝をさしてみてすっと通れば、出来上がり♪
-
- 5
シートごとまな板におろして冷めたら、水に濡らした包丁でカットして、召し上がれ★
コツ・ポイント
★具は子どもが食べやすい大きさにカットして下さい。
★具や粉等の量もお好みで増減しても問題なく美味しいです。
★生地が流れる様にゆるいとクッキングシートからこぼれてしまうので、ネバネバな感じに調整して下さい。
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MoRico☆
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