レンジで!茶碗蒸し風エビオムレツ

とっちくっく @cook_40055690
エビぷりぷり!舞茸の風味でなぜか茶碗蒸しみたいなオムレツです!卵の量はお好みで!
このレシピの生い立ち
ぷりぷりヘルシーオムレツが食べたいときに!
レンジで!茶碗蒸し風エビオムレツ
エビぷりぷり!舞茸の風味でなぜか茶碗蒸しみたいなオムレツです!卵の量はお好みで!
このレシピの生い立ち
ぷりぷりヘルシーオムレツが食べたいときに!
作り方
- 1
冷凍のエビをカットし、レンジで1分加熱
冷凍じゃないなら舞茸と一緒に - 2
適当に切った舞茸を入れさらに1分加熱
- 3
余分な水は捨てる
- 4
卵、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ、1分半加熱
- 5
軽く混ぜて30秒加熱して終了!
- 6
こんな感じ(卵1個です!
コツ・ポイント
ケチャップつけてますが、そのままの方が美味しいです。味わい和風です。
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