∞(無限)ごはん*ごまひじきふりかけ

こう見えて栄養士。 @cook_40257092
ごはんにかけたり、納豆に混ぜたり。簡単に栄養価アップ!あると便利なふりかけ♡
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのひじきを日常的に食事に取り入れたくて作った常備菜です。
∞(無限)ごはん*ごまひじきふりかけ
ごはんにかけたり、納豆に混ぜたり。簡単に栄養価アップ!あると便利なふりかけ♡
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのひじきを日常的に食事に取り入れたくて作った常備菜です。
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で戻し、さっと洗う。
- 2
フライパンに戻したひじきを入れ、ひたひたの水を注ぐ(分量外)
- 3
☆も加え、水分がなくなってパラッとなるまで煮る。ごまを加えて完成。
- 4
ほかほかごはんに♡
コツ・ポイント
最後はパラッとなるまで炒めるとふりかけっぽくなりますが、水分はお好みに合わせて下さい。
ふりかけ、チャーハン、卵焼きに入れたり納豆に混ぜたりアレンジできます!冷蔵庫にあるとなんだか安心。
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